阿水有別於一般直接因婚姻嫁過來的越配，而是因工作與先生自由戀愛共組家庭，在異鄉生活的她，會開起這麼一家店只是因為當初思念家鄉的東西和食物，卻沒有門路。
「想買買不到，那就自己開一家好了！」起心動念單純的跟本人一樣，也間接感染了前來店裡的每一位同鄉，阿洲說：我們開店不是只想營利，更是希望當家人、甚至是提供這些有同樣經歷的移工與姊妹們更多的需求與幫助。
特別邀請童氏容小姐擔任特派記者，用導覽跟美食主持人，不一樣的方式去呈現阿水商店跟食堂的家鄉味，一道道在地的味道、熟悉的記憶，阿水商店賣的不是只有看的到的東西，更是遠在越南-家的溫馨！
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